Tag Archives: acı lahana turşusu

Bağırsak dostu Acılı Kimçi tarifi

Kimçi Kore mutfağının yapı taşlarından biri olarak kabul edilen bir çeşit fermente edilmiş sebze garnitürü. Bizde bu tada tekabül eden şey turşu olurdu sanırım. Kore’liler sayısız sebzeden kimçi yapıyorlar ancak hepsinin ortak özelliği göz yaşartacak kadar acı olmaları. Genelde de … Continue reading

Posted in Genel, Pratik Reçeteler | Tagged , , | Leave a comment